Recentemente tem sido realizada uma grande quantidade de investigação em antioxidantes.
Previnem a degeneração dos nossos órgãos visuais relacionada com a idade e protegem a nossa visão.
Antioxidantes para proteger a visão
O olho está constantemente sujeito a grandes danos e stress do ambiente. Sendo exposto à radiação solar e à luz, o olho necessita de pigmentos, vitaminas e nutrientes para desempenhar a sua função. Estes nutrientes restauram os fotorreceptores, elementos sensoriais especiais localizados na retina chamados varetas e cones. As varas são responsáveis pela visão nocturna e os cones pela visão diurna.
O olho pode ser sujeito a stress adicional devido à utilização de computadores, televisões, poluição ambiental, fumo ou exaustão física, vento ou poeira. A degeneração relacionada com a idade, as cataratas, bem como a opacificação da lente cristalina, contribuem para este stress.
Sistemas de protecção natural
O olho utiliza sistemas de protecção naturais para se proteger de demasiada luz, por exemplo: alterações na pupila, piscar, a função do ecrã da lente cristalina e sobretudo os pigmentos oculares na retina, luteína e zeaxantina, que filtram a luz para proteger as células nervosas de danos fitotóxicos. Estes dois pigmentos estão contidos na área central da retina, ou seja, a parte responsável pela visão distinta, que é muito importante para uma visão clara e nítida.
Luteína e zeaxantina
A luteína é particularmente importante porque é capaz de proteger as partes mais sensíveis da retina. Na natureza, encontra-se principalmente em vegetais amarelos e verdes tais como espinafres, abóboras, ervilhas e brócolis. Está presente em quantidades muito pequenas ao nascimento e aumenta gradualmente durante a puberdade e a infância. Por conseguinte, é importante comer correctamente desde tenra idade.
A Zeaxantina é um carotenóide que está contido nos pigmentos amarelos das folhas verdes de clorofila, especialmente no período de Outono. Podemos encontrá-lo em alimentos como sumo de laranja, gema de ovo, manga e caroteno.
Como prevenir a saúde dos olhos
Aqui estão algumas dicas e conselhos sobre como cuidar da saúde dos seus olhos: use óculos de sol, um chapéu com viseira, evite locais com fumo, se usar dispositivos electrónicos que piscam frequentemente para humedecer o olho, afaste ocasionalmente os seus olhos do ecrã para mudar de foco.
É muito importante complementar a dieta com uma dieta rica em antioxidantes como as vitaminas A, E e C ou carotenóides como a Luteína Zeaxantina, especialmente para crianças que não comem vegetais e frutas.
Se quiser complementar estes dois carotenóides, recomendamos o nosso suplemento SanaExpert Vision Plus para a saúde dos olhos e prevenção da fadiga ocular.
