BOLINHOS SAUDÁVEIS DE CENOURA

Se nesta Páscoa decidiu comer saudável, mas ainda quer cozinhar algo especial durante estes dias, continue a ler porque queremos propor duas receitas que o farão esquecer todas as outras. 

BOLINHOS SAUDÁVEIS DE CENOURA

É tão grande fã do famoso Bolo de Cenoura como nós? Aqui está a nossa própria versão: Carrot Cake Energy Balls, um lanche super fácil que é perfeito para petiscar entre as refeições.

Ingredientes (para aproximadamente 10 bolas de energia):

  • 40g de aveia laminada
  • 25 g de castanhas de caju 
  • ½ colher de chá de canela 
  • 80 g de cenouras 
  • 125 g de datas 
  • alguns flocos de coco

Como preparar

Misturar finamente os flocos de aveia, caju e canela. 

    Raspar finamente as cenouras ou misturá-las em pequenos pedaços e adicioná-las à tigela. 

    Misturar as datas numa espécie de puré. (Pode deixar pedaços, se quiser).

    Acrescentar as datas à tigela de mistura e formar uma bola de massa. 

    Enrolar a massa em pequenas bolas e enrole-as nos flocos de coco e está feito!

      • Duram cerca de 4 dias no frigorífico.

      Gostaram da nossa receita? Não esquecer de colocar #receitasSanaExpert se publicarem o vídeo no instagram. 

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