INGREDIENTES:
- 🧀 150g - Queijo cottage
- 🥛 250g - Queijo fresco batido ou Iogurte grego natural
- 🍵 80g - Sumo de limão
- 🌿 5 folhas - Gelatina
- 🥥 Muesli a gosto
- 💚 Raspa de limão
👨🍳👩🍳 PREPARAÇÃO:
- Hidratamos as folhas de gelatina em água fria.
- Aquecemos o sumo com a gelatina em forma líquida.
- Batemos tudo com os queijos até obter uma textura esponjosa.
- Colocamos a mistura numa forma.
- Deixamos no frigorífico durante 1 hora.
- Desenhformamos e decoramos com a raspa de limão e o muesli.
