5 receitas saudáveis e fáceis que estão prontas em menos de 5 minutos

Estás grávida e não consegues encontrar tempo (ou energia) para cozinhar? Neste artigo queremos partilhar contigo duas ideias simples e saborosas para o jantar que podem salvar os teus jantares neste Outono.

Se há uma coisa que caracteriza a maternidade, é a falta de tempo para si próprio. E talvez seja por isso que os nossos seguidores adoram os nossos artigos sobre receitas saudáveis e fáceis. 

Quem não gosta de ideias de receitas saborosas que podem ser preparadas em menos de 5 minutos?

Estas receitas são não só deliciosas mas também nutritivas, preparadas com ingredientes que cuidam de si por dentro e por fora.

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Torradas de pêra e nozes

Ingredientes

  • Torradas integrais

  • Queijo 

  • 1 pêra

  • 1 colher de sopa de amêndoas picadas

  • 2 onças de chocolate preto

Como preparar

  • Primeiro espalhar o queijo na torrada

  • Cortar a pêra em fatias finas e colocá-las em cima do queijo

  • Adicionar as amêndoas picadas

  • Cortar o chocolate à medida que desejar e despejá-lo sobre a torrada

Salada de fruta

Ingredientes

  • 1 pêssego em xarope

  • 1 kiwi

  • 1 punhado de morangos

  • 1 banana

  • 1 punhado de mirtilos

  • Mel

  • Amêndoas picadas

Como preparar

  • Corte toda a fruta no tamanho que mais te agrada

  • Espalhar um pouco de mel

  • Adicionar uma colher cheia de amêndoas picadas

Molho saudável

Ingredientes

  • ½ pimenta verde

  • ½ pimenta vermelha

  • ½ pimenta amarela

  • ½ cebola 

  • ½ abacate 

  • Azeite virgem extra

  • Vinagre balsâmico

  • Sal

  • Bolachas ou Tortilhas

Como preparar

  • Cortar finamente os pimentos, a cebola e o abacate, tentando manter tudo com o mesmo tamanho

  • Adicionar azeite e vinagre a gosto e um toque de sal

  • Servir este molho saudável com bolachas integrais ou lascas de tortilha

Hummus verde

Ingredientes

  • 1 chávena de grão de bico cozido

  • 1 colher de sopa de tahini

  • 2 dentes de alho

  • Sumo de ½ limão

  • Azeite virgem extra

  • 1 punhado de espinafres

  • 1 abacate

  • Sal e pimenta

  • Sementes de gergelim para guarnição

Como preparar

  • Usando um misturador, primeiro faça o puré de grão de bico cozido

  • Em seguida, adicionar o resto dos ingredientes pouco a pouco e misturar até obter uma mistura homogénea

  • Guarneça com sementes de sésamo e sirva em torradas ou como molho para os seus vegetais preferidos

Panquecas de queijo com morangos

Ingredientes

  • Queijo

  • Morangos ou outras frutas que tenha em casa

  • A tua panqueca favorita: Pode fazê-la esmagando 2 ovos, 1 chávena de farinha de aveia e 1 copo do seu leite vegetal preferido com uma pitada de sal

  • 2 onças de chocolate preto

Como preparar

  • Preparar primeiro as panquecas numa panela untada, cozinhando a massa de ambos os lados. Chegará o momento de os virar quando começar a ver aparecer bolhas

  • Quando as panquecas estiverem prontas, espalhar o queijo cremoso e cobrir com a sua fruta esmagada

  • Usando uma panela ou o microondas, derreta o chocolate a uma textura cremosa, e use-o para decorar a parte superior dos seus crepes